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Tepelene: l’acqua minerale albanese nei ristoranti siciliani. Nei locali della Sicilia sudorientale è comparsa l’acqua Tepelene, imbottigliata in Albania e portata in Italia grazie alla filiera Coca-Cola. Un caso che apre domande su prezzi, logistica e sostenibilità in un Paese con oltre 150 fonti nazionali.

Uno studio dell’Università di Utrecht ha individuato milioni di tonnellate di “plastica fantasma” nei mari, sotto forma di nanoplastiche invisibili ai metodi tradizionali.

Le case dell’acqua rappresentano una scelta pratica e sostenibile: riducono il consumo di plastica, garantiscono acqua sicura e offrono un risparmio economico per famiglie e comunità.

Un nuovo spot di Aqua Italia promuove l’acqua microfiltrata come scelta intelligente e sostenibile: buona da bere, conveniente e ecologica, riduce i rifiuti plastici e le emissioni di trasporto.

Uno studio francese dimostra che le bottiglie in vetro contengono più microplastiche di plastica, lattine e cartoni. Il problema risiede soprattutto nei tappi, fonte di contaminazione durante lo stoccaggio.

Due studi recenti offrono prospettive sorprendenti: uno mostra che tasse e divieti riducono del 25-47 % la plastica sulle coste; l’altro rivela che proporre premi (come in una lotteria) è più efficace di piccoli incentivi certi nel promuovere il riciclo delle bottiglie in PET.

L’ultimo test di Altroconsumo sui depuratori domestici evidenzia costi elevati e difficoltà nella rimozione di inquinanti. L’acqua pubblica risulta già conforme e sicura.

Nel settore Horeca il Dlgs 18/2023 impone l’inserimento delle analisi dell’acqua nei piani HACCP. Obbligo di controlli annuali sia sull’acqua di rete che sugli erogatori al punto d’uso.

L’articolo analizza l’efficacia di misure come divieti e tassazioni su sacchetti e bottiglie di plastica, richiamando anche uno studio pubblicato su Science basato su dati di citizen science. Oltre ai provvedimenti normativi, vengono discussi riciclo, sistemi d’incentivo e il rischio che alcune “gamification” spostino l’attenzione dall’impatto ambientale reale ai premi

La calcolosi renale è una patologia frequente e dolorosa, ma può essere prevenuta con semplici regole quotidiane: idratazione, dieta equilibrata e controlli periodici.

In Italia circa 10 milioni di persone usano acqua da pozzi privati. La legge distingue tra uso domestico non potabile e potabile, con obblighi diversi per autorizzazioni e controlli.

L’acqua di pozzo usata da più abitazioni o comunità rientra nelle regole dei gestori idrici: obblighi di potabilità, autorizzazioni sanitarie e manutenzione periodica.

La Dott.ssa Colagrossi smonta i falsi miti sull’acqua idrogenata: nessun effetto benefico dimostrato, mentre la normativa impone chiarezza e trasparenza verso i consumatori.

Recenti indagini rivelano che molti bandi per distributori automatici ignorano i Criteri Ambientali Minimi (CAM), compreso l'obbligo di prevedere l’accesso ad acqua potabile refrigerata.

Uno studio segnala PFAS nel 79% dell’acqua potabile in Italia, ma la contaminazione nel rubinetto è superiore a quella nelle acque minerali. Ecco come tutelarsi.

Il Prof. Zanasi spiega come un’adeguata idratazione (almeno 1,5 l/giorno) supporti sistema linfatico e mucose, primissima difesa contro patogeni esterni.

Studi internazionali confermano la presenza diffusa di PFAS nelle acque potabili. In Italia il 79% dei campioni analizzati contiene queste sostanze. Dal 2026 entreranno in vigore nuovi limiti più severi.

La Legionella è il patogeno più rilevante a livello idrico nell’UE. La prevenzione passa da piani di autocontrollo, manutenzione e impianti certificati.

Una corretta idratazione mantiene il sangue fluido e i vasi elasticizzati, sostenendo il cuore e riducendo il rischio di patologie cardiovascolari, spiega il Prof. Zanasi.

La campagna “Ecogreen – CO₂ impatto zero” di San Benedetto è stata ritenuta corretta dall’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria, nonostante pareri scientifici contrari: un caso emblematico di greenwashing.