
Convegni & Archivio
Qualità, norme e buone pratiche
I nostri convegni sono momenti di formazione tecnica e confronto professionale dedicati al trattamento dell’acqua potabile al punto d’uso (POU).
Progettiamo ogni edizione per offrire:
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Aggiornamenti normativi e di conformità: quadro su leggi, standard, certificazioni e CAM, con casi pratici.
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Qualità e sicurezza degli impianti: buone pratiche di installazione, manutenzione certificata e verifica delle prestazioni.
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Tecnologie e metodi: filtri, sistemi POU, gestione, controlli periodici, strumenti di diagnosi.
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Tutela del consumatore: confutiamo i falsi miti e i claim ingannevoli sui depuratori, comunicazione responsabile, trasparenza.
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Sostenibilità: riduzione della plastica monouso, casette dell’acqua, rapporto con le acque minerali, impatti ambientali e soluzioni circolari.
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Modelli di gestione: confronto tra ambito domestico, uffici, ristorazione e casette dell’acqua, con attenzione ai relativi requisiti di manutenzione.
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Networking tra professionisti: installatori, manutentori, aziende e stakeholder del settore si incontrano per condividere esperienze.
I convegni sono pensati per manutentori e installatori, aziende del settore, uffici tecnici, PA e figure che vogliono operare con standard condivisi, qualità e responsabilità.
Il calendario è in aggiornamento continuo. In questa pagina puoi iscriverti ai convegni in programma e consultare l’archivio delle edizioni precedenti (slide, atti e materiali di approfondimento sono disponibili nell’archivio riservato agli associati).
2025 – Convegno AMITAP – Torino
17/10/25, 07:00
Jet Hotel - Caselle Torinese (TO)
Il Presidente dell’AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che nei giorni di venerdì 17 e sabato 18 ottobre 2025, si terrà il Convegno Nazionale AMITAP, che si svolgerà a Torino.
📖 AMITAP – Trattamento acqua “una Professione”
Solo la professionalità di un manutentore AMITAP ti dà un’acqua di qualità al punto d’uso.
L’evento si svolgerà nella magnifica struttutura Jet Hotel [https://www.jet-hotel.com]
In allegato è possibile scaricare il programma ed il modulo di partecipazione da riempire e inviare all’indirizzo e-mail amitap@amitap.it
Contenuti riservati agli associati. Scopri come associarsi (clicca qui)

2024 - Convegno AMITAP – Matera
18/10/24, 07:00
Tenuta Danesi Matera, Masseria Danesi, c.da Le Matine (MT)
Il Presidente dell’AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che nei giorni di venerdì 18 e sabato 19 ottobre 2024, si terrà il 15° Convegno Nazionale AMITAP che si svolgerà a Matera dal titolo: ”AMITAP – Il manutentore figura essenziale. La certezza della qualità della manutenzione si può ottenere con un professionista abilitato AMITAP”
L’evento si svolgerà nella magnifica struttutura Tenuta Danesi
[http://www.tenutadanesimatera.it]
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire e inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
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2023 - Convegno AMITAP 2023 Fiumicino – Roma
24/11/23, 08:00
B&B Hotel - Via Domenico Fontana 4 Fiumicino
Convegno AMITAP 2023
Si svolgerà dal 24 al 25 novembre 2023 a Fiumicino (Roma), presso B&B HOTEL in via Domenico Fontana 4, il Convegno Amitap 2023 dal titolo - AMITAP: "Alla luce del nuovo Dlgs 18-2023 Confronto tra installatori, manutentori ed autorità" .
Questi i principali argomenti trattati
📆 Venerdì 24 novembre 2023
Direttiva Europea 2020/2184. Dlgs 18-2023 Trattamento dell’acqua potabile al punto d’uso cosa è cambiato e cosa cambierà.
Il rispetto dei requisiti igienico-sanitari nell’ambito del controllo ufficiale dell’autorità competente.
Il codice del consumo e La Pubblicità ingannevole cosa possiamo fare noi per contrastarla.
37/08 lettera D nel DM 25/2012
Dalle Norme alla pratica sul campo Dlgs 18-2023 Trattamento dell’acqua potabile al punto d’uso cosa è cambiato e cosa cambierà.
📆 sabato 25 novembre 2023
Dimostrazione con approfondimento delle tecnologie di Filtrazione oggi.
Benefit sull’utilizzo dell’energia
Assemblea soci
Alla fine della giornata ai partecipanti sarà rilasciato attestato di partecipazione sulla formazione:"Leggi e tecnologie impianti trattamento acqua potabile al punto d'uso."
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2022 – Convegno AMITAP Palermo
30/09/22, 07:00
Saracen Sands Hotel & Congress Centre - Via Libertà, 128/A - Isola delle Femmine PA
Il presidente dell’AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che da venerdì 30 a sabato 1 ottobre 2021, si terrà il Convegno Nazionale AMITAP che si svolgerà a Palermo dal titolo ”AMITAP - L'acqua al punto d'uso attraverso la manutenzione"
L’evento si svolgerà nella magnifica struttutura Sands Hotel & Conress Center. [https://www.saracenhotelpalermo.com/]
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
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2021 – Convegno AMITAP - Grosseto
08/10/21, 07:00
Sala Conferenze dell'Hotel Centro Congressi La Principina - Grosseto
Grosseto – 8-9 ottobre 2021
Presso Sala Conferenze – HOTEL Centro Congressi La Principina
Tenersi informati nel mondo del trattamento dell'acqua per il consumo umano.
📅 Venerdì 8 ottobre
Ore 09:00 Registrazione Partecipanti
Ore 10:00 L’importanza di un controllo accurato del prodotto che viene distribuito «Analisi minime» - Rossella Colagrossi (ex funzionario Ministero della Salute)
Ore 10:50 Situazione CAM Ministero dell’Ambiente» Introduzione agli argomenti - Claude Bontorin (Presidente Associazione Piùinforma)
Ore 11:40 Pubblicità ingannevole e progetto formativo - Luigi Da Ros (Presidente Amitap)
Ore 14.:30 Legge di Bilancio 2020 e bonus fiscale, a che punto siamo, prospettive 2022 - Eric Gambaro (Consigliere AMITAP)
Ore 15:15 Erogatori Acqua 4.0: Come portare in detrazione fiscale sino al 50% del costo attraverso il decreto sull’innovazione tecnologica - Fabrizio Nembri (Imprenditore)
Ore 16:15 Direttiva Europea 2020/2184. Trattamento dell’acqua potabile - Dott. Luca Lucentini (Funzionario Istituto Superiore Sanità)
📅 Sabato 9 ottobre
Ore 09:00 Le polizze assicurative per l’nstallazione e la manutenzione dell’impianti per il trattamento dell’acqua potabile - Livio Busana (Consigliere Amitap)
Ore 09:30 Carica batterica, come fare le analisi e come leggere i risultati. Come gestire e debellare la Pseudomonas - Eric Gambaro (Consigliere AMITAP)
Ore 10:15 Prove pratiche di laboratorio
Ore 12:00 Dibattito
Ore 13:00 Fine Lavori
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
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2020 - Convegno Amitap -Webinar - Incontrarsi in tempo di pandemia
18/12/20, 14:00
Webinar
"Incontrarsi in tempo di pandemia".
ore 15:00 inizio lavori
Video convegno 2019
Smaltimento rifiuti
Manutenzione Casa dell'Acqua
Presentazione Libro Amitap
Piano di sicurezza
Dibattito
ore 17:00 fine lavori
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2019 - Convegno AMITAP – Biella
21/11/19, 08:00
Hotel Santo Stefano Spa Relais - Sandigliano - Biella
Si è svolto giovedì 21 e venerdì 22 novembre 2019, il 10° Convegno Nazionale AMITAP - Biella - dal titolo ”AMITAP – L'importanza della manutenzione nel mondo del plastic free, solide basi tecniche, normative e commerciali per un mercato in pieno sviluppo”
L’evento si è svolto nella magnifica struttutura Relais Santo Stefano [https://www.relaissantostefano.com]
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
AMITAP nasce con l’obiettivo di promuovere la formazione e l’aggiornamento professionale delle aziende che operano nel trattamento dell’acqua potabile, offrendo agli utenti finali soluzioni corrette sotto il profilo progettuale, installativo, manutentivo ed economico.
L’associazione collabora da anni con il Ministero della Salute e ha partecipato ai tavoli che hanno portato alla definizione delle Linee guida sui dispositivi di trattamento delle acque destinate al consumo umano ai sensi del D.M. 7 febbraio 2012 n. 25, punto di riferimento per il settore.
Tra i risultati più significativi rientra il Registro d’Impianto, strumento che garantisce la tracciabilità degli interventi di manutenzione e la trasparenza del lavoro svolto dai tecnici specializzati.
Nel corso degli anni AMITAP ha organizzato convegni, seminari e momenti di approfondimento in tutta Italia (Genova, Milano Rho, Bari, Mestre – Acquafair), coinvolgendo relatori qualificati e aziende del settore. Con il progetto “AMITAP Communication” l’associazione ha inoltre avviato un’attività costante di divulgazione di informazioni corrette sull’acqua, sugli impianti e sulla loro corretta gestione, anche attraverso il sito web e i canali social.
Oggi AMITAP è presente su tutto il territorio nazionale con decine di associati specializzati nella manutenzione degli impianti di trattamento dell’acqua potabile e continua a promuovere professionalità, sicurezza e riduzione dell’uso della plastica monouso.
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2019 – Convegno AMITAP Mestre
07/03/19, 13:30
Sala Conferenze dell'Hotel NH Laguna Place - Mestre
Venezia – Mestre 7 Marzo 2019
Presso Sala Conferenze – HOTEL NH LAGUNA PALACE
📖 Progetto Ambiente
Il Registro d’Impianto – Procedura Assistenza – Progetto Ambiente
Ingresso alla fiera ACQUAFAIR [http://www.acquafair.it]
Ore 14:30 Registrazione Partecipanti
Ore 15:00 Introduzione agli argomenti Luigi Da Ros (Presidente AMITAP)
Ore 15:15 Il Registro di impianto: sviluppo di un fondamentale strumento di controllo e governo degli impianti di trattamento acqua. Luigi Da Ros (Presidente AMITAP)
Ore 16:00 Procedura Assistenza: procedure per una corretta assistenza. Livio Busana (Membro Del Consiglio AMITAP)
Pausa caffè
Ore 17:00 Progetto Ambiente: lavorare tutti insieme per Il Pianeta Terra Simoncello Gianni (Membro Del Consiglio AMITAP)
Ore 17:45 Dibattito
Ore 18:00 Fine Lavori
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
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2018 – Meeting AMITAP – Forlì
10/11/18, 08:00
Sala lavori dell’Hotel Globus City in via Traiano Imperatore di Forlì
Meeting AMITAP:
“La responsabilità professionale del manutentore”
Il meeting di Amitap si è svolto sabato 10 novembre 2018 presso la Sala lavori dell’Hotel Globus City in via Traiano Imperatore di Forlì.
Programma:
📖 Approfondimenti sul convegno che si è svolto nel maggio 2018 a Bari.
📖 Tema importante l’ambiente anche in concomitanza della fiera Ecomondo che si è svolta a Rimini dal 6 al 9 Novembre 2018.
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2018 – Convegno AMITAP – Bari
11/07/18, 07:00
Sala Conferenze dell'Hotel Majesty - Bari
Si svolgerà a Bari l’11 e il 12 maggio 2018, presso la sala conferenze dell’Hotel Majesty, il prossimo Convegno AMITAP (Associazione Manutentori Impianti Trattamento Acqua Potabile).
In allegato programma e modulo di iscrizione da compilare ed inviare a amitap@amitap.it
📖 Titolo del convegno AMITAP – "Teoria e pratica della manutenzione"
📅 Programma venerdì 11 maggio
Ore 9:00 Registrazione Partecipanti
Ore 9:30 Introduzione agli argomenti (Luigi Da Ros, Presidente AMITAP)
Ore 10:00 - 11:00 Lo smaltimento dei rifiuti del trattamento acque potabili (CNA)
11:00 -11:30 Pausa coffe break – Visita Corsi Aziende
Ore 11:30 - 12:30 I rischi correlati all’utilizzo di materiali e sostanze in contatto con le acque: aspetti tecnici e normativi DM 174 – revisione direttiva 98/83/CE. (ISS Dott. Lucentini – Dott. Enrico Veschetti)
12:30 - 13:00 Pausa – Visita Corsi Aziende
Ore 13:00 - 14:00 Pranzo a buffet
Ore 14:00 – 15:00 Normativa di riferimento inerente agli impianti di distribuzione acqua. Obblighi e responsabilità dell’installatore e dell’operatore del settore alimentare (OSA) – (Dott.ssa Di Maria)
15:00 - 15:30 Pausa coffe break – Visita Corsi Aziende
Ore 15:30 – 16:30 Dm 25/2012: Linee Guida – Manuali di Buona Prassi Igienico Sanitaria – (Dott.ssa Colagrossi)
16:30 -17:00 Pausa – Visita Corsi Aziende
Ore 18:00 Assemblea associati
Ore 20:00 Cena Hotel Majesty
📅 Programma sabato 12 maggio
Ore 09:30 - 10:30 Procedura Assistenza: procedure per una corretta assistenza correlata da idonea documentazione – (Ing. Gambaro)
10:30 - 11:00 Pausa coffe break – Visita Corsi Aziende
Ore 11:00 - 12:00 Il registro di impianto e la sua funzione pratica (Luigi Da Ros)
Ore 12:00 – 12:30 Osservazioni
Ore 13:00 Chiusura dei Lavori
CORSI TECNICI E TEORICI
Nell’ambito del Convegno, contestualmente allo stesso, si terranno dei corsi tecnico/pratici e di marketing tenuti da aziende specializzate del settore costruzione apparecchi di refrigerazione e filtrazione per impianti trattamento acqua e da aziende leader nel settore marketing.
I corsi saranno disponibili in orari diversi per dar modo ai partecipanti di prendere parte a tutti.
Infatti gli stessi corsi saranno ripetuti a cicli continui di 90 MINUTI, salvo diversa disposizione dell’azienda organizzatrice.
📅 Programma corsi tecnici venerdì 11 maggio
10:00 – 11:30 Sala Lantana / Filadelfia
11:30 – 13:00 Sala Camelia
14:00 – 15:30 Sala Lantana / Filadelfia
15:30 – 17:00 Sala Camelia
Programma corsi teorici venerdì 11 maggio
11:30 – 13:00 Sala Mimosa
15:30 – 17:00 Sala Mimosa
Programma corsi tecnici sabato 12 maggio
09:30 – 11:00 Sala Lantana / Filadelfia
11:00 – 12.30 Sala Camelia
Programma corsi teorici sabato 12 maggio
11:00 – 12:30 Sala Mimosa
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2017 – Convegno AMITAP – Venezia
10/03/17, 08:00
Sala Conferenze dell’Hotel NH Laguna Palace (VE)
Mestre 10/03/2017
Si è svolto a Mestre, presso la Sala Conferenze dell’Hotel NH Laguna Palace, il convegno Amitap 2017.
Ad aprire il convegno i saluti del presidente Amitap, Luigi Da Ros, che fatto notare l’importanza di questo appuntamento ringraziando i numerosi intervenuti.
A seguire l’Ing. Gambaro Eric è intervenuto sulle normative, responsabilità e sanzioni per l’installazione di impianti di trattamento acqua in locali pubblici e come operare per sanare il pregresso.
Di seguito il Presidente Da Ros ha trattato il Registro di impianto. Progetto al quale Amitap lavora da alcuni anni insieme al Ministero della Salute e all’Istituto Superiore della Sanità. Il Registro d’impianto sarà a breve disponibile per tutti gli associati Amita.
A chiusura del convegno il Dott. Temporelli a parlato della direttiva UE 1787 e l’obbligatorietà del controllo della carica batterica a 22° C nelle analisi di routine delle acque potabili trattate. Nell’occasione gli Associati Amitap hanno avuto ingresso libero all’Acquafair.
In allegato è possibile scaricare l’interventi fatti dall’Ing. Gambaro e dal Dott. Temporelli.
Inoltre è possibile scaricare la versione beta test del Registro d’Impianto e relativi allegati.
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2015 – Convegno AMITAP – CNA Roma
09/12/15, 08:00
CNA - Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa - Roma
Roma 09/12/2015
Si è svolto a Roma il 27 novembre scorso, presso l’auditorium del CNA, il 6° Convegno Amitap.
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2014 – Convegno AMITAP - CNA – Rimini
07/11/14, 08:00
CNA - Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa Rimini
Un convegno dedicato agli aggiornamenti normativi sul trattamento dell’acqua potabile e alla presentazione del "Manuale di Corretta Prassi Igienica (MCPI) per le Case dell’Acqua"
📖 Il trattamento dell’acqua potabile- aggiornamenti normativi
Ore 9:45 Registrazione Partecipanti
Ore 10:00 Situazione generale, il lavoro dell’associazione
(Presidente AMITAP Luigi Da Ros)
Ore 10:30 Il manuale di corretta prassi igienica per le case dell’acqua Relazione sul manuale validato dal Ministero della Salute
(Dott. Coccagna)
Ore 11:00 Il libretto di impianto, per il trattamento acqua
Un passo avanti nella certezza di chi lavora in maniera professionale
(Ing. Serino)
Ore 11:30 Break
Ore 11:45 Presentazione del libro Acqua e sai cosa bevi
100 domande per imparare a conoscere l’acqua
(Dott. Temporelli)
Ore 12:15 Il mondo ambiguo dell’acqua alcalina
Senza entrare sul tema dell’efficacia, un inquadramento normativo che pone i sistemi al di fuori del trattamento dell’acqua potabile
(Ing. Gambaro)
Ore 13:00 Pranzo servito a tavola
Ore 14:00 La responsabilità civile contro terzi. Il limite assicurativo
(Avv. Ranieri)
Ore 14:30 La comunicazione dell’Associazione sui social Network
Ore 15:00 Dibattito
Ore 16:00 Termine Lavori
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2013 – Convegno Amitap CNA – Napoli
29/11/13, 08:00
CNA - Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa - Napoli
29 novembre 2013
Luogo di svolgimento: Hotel Donato Viale della Resistenza 73 Calvizzano (Na)
📖 Il trattamento dell’acqua potabile. Aggiornamenti normativi.
🧑🏻💻 Programma
Ore 9:30 Registrazione Partecipanti
Ore 09:45 Situazione generale, il lavoro dell’associazione (Presidente AMITAP Luigi Da Ros)
Ore 10:15 Linee guida DM 25 – 2012 e aggiornamenti normativi Nazionali e Regionali (AMITAP Ing. Gambaro)
Ore 10:45 CNA - L’associazione al fianco dei manutentori
Ore 11:30 Unità distributive pubbliche d’acqua, presentazione del manuale (Fridom – Ing. Frija)
Ore 12:00 La corretta prassi normativa nel settore della ristorazione (Aquachiara – Dott. Simoncello)
Ore 12:30 Domande e risposte
Ore 13:00 Pranzo a buffet
Ore 14:00 Assemblea associati AMITAP rinnovo Cariche
Ore 16:00 Termine Lavori
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2012 – Convegno AMITAP - Il trattamento dell’ acqua potabile Genova
19/10/12, 07:00
Centro Congressi IREN Fondazione AMGA Via SS. Giacomo e Filippo - Genova
19 ottobre 2012
Centro Congressi IREN Fondazione AMGA
Via SS. Giacomo e Filippo, Genova
📖 Convegno Amitap/CNA – Il trattamento dell'acqua potabile alla luce del nuovo DM 25-2012
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2011 – Convegno CNA Installazione Impianti Grosseto
24/11/11, 08:00
Grosseto
Il Presidente dell’AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che il 24 novembre 2011, si terrà il Convegno Nazionale AMITAP, che si svolgerà a Grosseto presso il CNA.
📖 AMITAP – "Il rapporto con le autorità competenti e le procedure di assistenza e manutenzione dell acqua potabile trattata al Punto d uso."
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo email amitap@amitap.it
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2010 – Convegno CNA Installazione Impianti Roma
19/11/10, 08:00
Roma
Il Presidente dell’AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che il 19 novembre 2010, si terrà il Convegno Nazionale AMITAP, che si svolgerà a Roma presso la Sede Nazionale CNA.
📖 AMITAP– Il processo qualitativo per il trattamento dell’acqua potabile al Punto d’Uso, la filiera delle responsabilità verso il cliente. Il produttore - Il venditore - Il manutentore.
In allegato è possibile scaricare il programma e il modulo di partecipazione da riempire ed inviare all’indirizzo e-mail amitap@amitap.it
Telefonicamente: 0107451845
Fax 0564 466600
Modalità di partecipazione: la partecipazione è libera, visto il numero limitato di posti è gradita la prenotazione.
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2010 – Primo Convegno AMITAP Milano Fiera Rho
25/03/10, 08:00
Fiera Rho Milano
Il Presidente dell'AMITAP, Luigi Da Ros, è lieto di comunicare che il 25 marzo 2010, si terrà il 1°Convegno Nazionale AMITAP, che si svolgerà a Rho Fiera.
📖 AMITAP – "Ultima bozza di legge a sostituire il DM 443/90, implicazioni tecniche e normative per gli installatori/manutentori."
L’evento si svolgerà alla Fiera Rho Milano
In allegato è possibile scaricare il programma.
Modalità di partecipazione: la partecipazione è libera, visto il numero limitato di posti è gradita la prenotazione.
Via mail: amitap@amitap.it
Telefonicamente: 0107451845
Si Ringrazia Jhon Guest Italia che ha patrocinato l'iniziativa.
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